主料年糕(100克)，南瓜(50克)辅料小米(50克)，水(800ML)厨具煮锅步骤1、食材清洗干净备用。（年糕是超市买来的片状年糕）

2、南瓜切小块。（图中用的是老南瓜，煮出来的粥会更甜）

3、锅里放入水，倒入南瓜。

4、开锅黑龙江中亚癫痫病医院是三甲吗后，倒入小米。

5、改小火继续煮十分成都癫痫病沈阳的癫痫病医院哪家比较好呢医院钟左右。

6、南瓜煮软后用筷子快速的搅拌，使南瓜成泥状混合在小米里。

7、最后倒入年糕，煮至粘稠，关火闷一两分钟即可。（南瓜本具有甜味，不放糖也很甜，年糕遇热很易熟，不宜倒入过早）

8、成品图，香甜软糯。

9、成品图，营养丰富。

10、成品图，健康养生。

菜谱简介年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。南瓜有助于补中益气，成人癫痫病降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要成都最好的癫痫病医院适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜黑龙江中亚癫痫病医院是三甲吗性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。小米入脾、胃、肾经，因此经常食用具有健脾和胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。南瓜年糕养生粥，香甜软糯，营养丰富，健康养生。 小知识

南瓜挑选技巧：

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

年糕：健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

南瓜：预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。