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含有维生素b6的食物有哪些呢

维生素B6在食物中分布广泛。食物是人体摄入所需沈阳癫痫病专科医院哪里好呢维生素B6的主要来源。肉、谷类、坚果、水果和蔬菜中富的维生素B6,因此多吃发酵的面食癫痫病遗传吗好处多。部分食物的维生素B6含量见下表。一般来说症状性癫痫吃什么好,两根大香蕉中维生素B6的含量就可以满足正常成年人的需求。

维生素B6在食物中虽然分布广泛,但在食品的烹调、加工和储存过程中,往往会损失大部分。因为它在加热、光照和碱性条件下不稳定,尤其在动物性来源的食物中更容易被破坏。另外,谷类中尽管含量丰富,但主要集中在胚芽和表皮部分。随着饮食愈加精细化,这些重要的部分在谷物研磨加工过程中往往被去除,所以在精细加工的谷物产品中维生素B6的含量较低。每100克糙米含维生素B6为220儿童癫痫病的症状微克,而精米仅含110微克。

富含维生素B6 的有:酵母、麦麸、葵花子、大豆、糙米、香蕉、动物肝脏及肾脏、鱼类、瘦肉、坚果。一般蛋类、燕麦、 水果(癫痫大发作的护理鳄梨和香蕉除外)、各种蔬菜维生素B6的含量均较低,而干酪、脂肪、 糖、牛奶、白面包中只含有极其微量的维生素B6。

由于肉类和动物肝脏还含有大量脂肪,所以通过大量肉类来补充维生素B6并不是最佳选择。在食物中补充维生素B6的话,可以选择一些富含维生素B6的杂粮谷类,例如花生、豌豆、全麦等。

以上这篇文章就是向我们详细介绍了含有维生素b6的食物有哪些,其实维生素b6的食物分布是非常广泛的,只是在食物烹饪的过程中会损失掉一部位,通常来说肉类,和大豆,还有鱼类里面都是含有大量的维生素b6。


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