生鲜市场风云四起 苏鲜生手里的“王牌”是什么？

眼下，苏宁818文山州医院癫痫病哪家好迎来最终爆发，引发线上一片抢货狂潮。与此同时，线下也是热闹非凡。8月17日，位于南京的徐庄生活广场的苏鲜生重装开业，现场人头攒动，排队购买生鲜的人络绎不绝。此前，在7月27日开业的西安苏鲜生，同样也出现了如此热闹的景象。炎炎夏日，在不少人都选择宅在家里不敢出门的时候，为何苏鲜生能把如此多的人吸引到店内？苏鲜生又是如何做到在风云四起的线下生鲜江湖异军突起？这与苏鲜生深入洞察消费者需求，提升购物体验不无关系。8月17日苏鲜生南京徐庄店开业现场，消费者排队购物产品丰富、品质过硬、价格亲民苏鲜生用生鲜吸睛SU FRESH苏鲜生，作为苏宁超市线下门店的延伸，在品类丰富度上自是具有得天独厚的优势。目前，苏鲜生核心经营类目主要有生鲜、休闲食品、酒饮、滋补保健、美妆等，能满足不同消费者的需求。尤其是最被看好的生鲜，更是成为吸引消费者到店的利器。据了解，苏鲜生已有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜等众多品类。有苏宁如此强大的供应链背书，苏鲜生的生鲜品质自是不必怀疑。同时，苏鲜生还会结合门店所在地的地域特色，引进当地特色品类、优质民俗商品，满足不同区域的不同消费。8月17日苏鲜生南京徐庄店开业现场，大厨现场开鱼给消费者品尝在价格上，因为苏鲜生采用“自营+联营“的方式，能最大程度的降低商品成本，重新定义行业价格标准，让利给顾客。如徐庄苏鲜生开业当天，泰国直采金枕头榴莲仅售9.9元/斤，一只3斤左右的帝王蟹只卖299元，可见苏鲜生的满满诚意。瞄准“懒人经济” 特色海鲜加工服务实力圈粉“懒人经济”时代，年轻消费者不仅想吃高品质的网红海鲜，更想省去自己动手做的麻烦。苏鲜生正是看到了消费者的这一需求，专门聘请了星级酒店的大厨，为消费者提供高品质的海鲜加工服务。消费者买好海鲜产品后，现场就能制作品尝。而且加工后厨都是透明的，顾客可以直接看到整个加工过程。除了冷热海鲜加工，苏鲜生店内还有高端进口牛排等肉类加工、果汁果盘沙拉等果蔬制品、五谷磨房、茶吧休闲，为消费者提供更舒适的购物与堂食环境与多层次洛宁县哪个医院能看癫痫病的消费体验。8月17日苏鲜生南京徐庄店开业现场，消费者在挑选肉类产品此外，针对无法亲自到店品尝新鲜美味的消费者，苏鲜生依托线上平台，实现了外卖3公里范围内半小时达，让更多消费者感受苏鲜生的魅力。消费者只要关注苏鲜生微信公众号，或者点开苏宁易购APP找到身边苏宁，即可在线下单癫痫患者的寿命，方便快捷，享受双线融合、一站式购足的便捷服务。多项黑科技加持，苏鲜陕西到哪里治羊角风小发作生让购物更有趣苏鲜生除了是一家真正形成闭环的O2O门店的精品超市，更有多项黑科技加持。消费者打开苏鲜生微信公众号，点击自助购物，即可开启轻松购物旅程，边购物边扫描，在线支付完成，即可前往自助收银通道打印小票。拿着小票到超市出口处核实商品，就可以走出卖场，节省在收银台排队的时间。8月17日苏鲜生南京徐庄店开业现场，消费者通过自助收银机结账同时，针对消费者个性化、多元化的消费需求，苏鲜生店内全场景的自助点单购物、最快10分钟的上菜速度，苏鲜生以智慧零售的互联网门店优势，让消费者可以专注地享受料理的美味。最值得称道的是，苏鲜生还引入了商品防伪溯源区块链技术，通过对商品的生产、加工、运输、流通、零售等环节追踪记录。消费者购买商品后，只要扫描产品上的溯源码，就可以“一键”查询产品信息。如用户在购买牛多多牛肉后，通过所购买牛肉的惟一溯源编码，用户可以看到牛肉的源产地、喂养饲料、加工厂企业信息、屠宰信息、物流信息等。实际上，除了苏鲜生之外，各大巨头都在发力线下生鲜精品超市，如阿里的盒马、永辉的超级物种、京东的7 fresh。今年1月份，7 fresh第一家店在北京开业时，京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松曾表示2018年要在北京开几十家店，未来3到5年在全国铺设超过1000家门店。而直到今天，7 fresh也仅在北京开了2家而已。“苏鲜生的不同之处和致胜法宝在于其模式的快速复制性。”苏鲜生相关负责人在接受采访时曾谈到。众所周知，苏宁从线下起家，并经过了8年的互联网转型，拥有线上线下相结合的基因。自去年4月第一家苏鲜生落地徐州，目前苏鲜生在全国已经开了8家店。能将店面快速复制，能深度洞察消费者需求，并在商品品质、价格、服务、购物体验方面下功夫，苏鲜生的未来，值得期待。

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