大家对扇贝比较熟悉吧，扇贝的做法有很多，扇贝的营养价值比较高，有很多的人比较喜欢吃扇贝，那你知道怎么清洗扇贝吗?你了解干扇贝吗?如果您想了解扇贝的相关内容，就和小编一起去看看吧~

扇贝肉的做法

新鲜的扇贝不会存放多久就会坏掉，大家可以放在冰箱里保存，但是也不宜存放的太久哦。

蒜茸银丝扇贝的做法

贝类富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和多种营养成分，蛋白质含量高达61、8%，是鸡肉、癫痫病会遗传吗牛肉、的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。

食材材料：扇贝、粉丝、蒜、小香葱。

调料：盐、鸡精。

方法/步骤

1将扇贝外表儿童癫痫病医院刷洗干净，用小刀沿扇贝的一侧剖开，将两个壳掰开时，顺道小心抽出泥肠，再用水清洗内部、去掉杂物。

2粉丝泡发后切碎，蒜剁成泥，小香葱切碎，混合后加放盐、鸡精调味。

3将做法(二)的材料放在扇贝上，入蒸锅蒸大约五分钟，取出，迅速淋上热油即成。

扇贝纳豆寿司

食材：扇贝小儿得癫痫寿命97克，纳豆1小袋，生菜根据口味，黄瓜根据口味，大葱约5厘米，生姜末根据口味，醋1大勺，酱油(生抽)1大勺，砂糖2克。

步骤/方法

用有嚼劲的黄瓜切成块状。

将大葱切成小末状，和黄瓜放在一起。

将醋、酱油、砂糖混合，做出腌泡汁。放入生姜末。

在装腌泡鹤壁癫痫专科医院汁的容器北京治疗癫痫哪家医院正规中加入黄瓜和大葱，来回搅拌后加入纳豆。