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培根粽子的做法

朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“枣庄癫痫治疗中心丢脸”。当然,你不必烦安徽治疗癫痫到哪家医院好恼,因为今天小编就会教给你如果做培根粽子这道菜的全部技巧。

1.将糯米武汉治疗癫痫病较好的医院是哪家洗净稍浸泡。(这个时间没有太严格的规定,主要看你自己的时间决定,我是吃过午饭洗米泡上,睡了午睡后再包粽子的)你也可以在包好后浸泡在水中的时间长一些。

2.浸泡好的糯米必去成年人癫痫病如何治疗水,加入食用碱、盐、玉米油拌匀。(碱水粽子的碱相对要多一些,其他的粽子可以放轻一点碱)。

3.培根煎好晾凉,切小块备用。

4.取洗净的粽叶两片。

5.将叶尖部对齐,将叶尖部放时针方向往里卷形成漏斗状。(如果粽叶比较大,漏斗比较大,你也可以像我一样,将叶尖部再往左边移动,这样漏斗变小,做出的粽子也就小些)。

6.漏斗中放入一半的糯米后放入培根。

7.加糯米平漏斗,如图将两边粽叶往里压。

8.将上面的粽叶折下,顺漏斗的形状压住两边的粽叶。

9.继续顺漏斗的形状将多出的粽叶放折上去,方向随你喜欢。

10.用棕麻扎紧即可,不要扎得过紧,糯米在煮制时还会膨胀,扎紧了煮制粽子时容易爆破。

11.剪去多余的粽叶。(多余的粽叶容易扎破其他的粽子,特别是硬蔕)。

12.将做好粽子浸泡在清水中,等其他的粽子做好一起煮制。高压锅大火上汽后继续煮25分钟即可。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的培根粽子。


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