欢迎访问中国机械资讯网!
农业机械
当前位置: 首页> >分析仪 >正文

汤饺的家常做法

饺子是很多人喜爱选择,吃饺子对身体没有影响,不过饺子的种类较多,选择之前也是要先进行了解,这样在选择的时候平凉哪里的癫痫病专科好张家口市治羊羔疯好的医院电话是多少都是可以知道如何选择最佳,汤饺是很不错的,这类饺子味道独特,吃的时候也是比较容易消化,对汤饺的做法如何呢,制作它也不是很复杂,下面就详细介绍下。

汤饺的做法:

做法一

材料

水饺10颗,青江菜2棵,泡发香菇4朵,高汤400㏄,盐1/2茶匙

做法

1.青江菜洗净沥干对切后,再将尾部切齐,放入滚水中略汆烫至熟,捞起备用。

2.取锅,加入高汤、香菇煮至滚沸后,改转小火,并盖上锅盖煮约3分钟。

3.再加入作法1的青江菜和盐,煮至再次滚沸后,先关火再盛装入汤碗中。

4.取锅加水,开大火烧至水滚沸后,先放入水饺再略搅拌,改转汝阳县哪家医院治疗癫痫病小火煮约4分钟后捞出,再分装至作法3的汤碗中即可。

做法二

材料

用料主料:水发鱼翅针300g。配料:混合面粉175g(低筋粉七成,高筋粉三成),鸡蛋75g,蒸好的草菇,花菇,水灵菇各100g,虾仁、螃蟹肉各100g,皮冻250唐山市那家医院能治羊羔疯g,发好瑶柱10g。调料:上汤1250g,二汤250g,姜汁30g,料酒70g,精盐7g,味精3g,鸡粉5g,胡椒粉1/3g,生粉10g,色拉油50g。

做法

(1)水发鱼翅针300g加姜汁20g焯水,再用二汤150g,鸡粉2g、料酒25g上笼蒸30分钟,鱼翅软糯即可;

(2)草菇、香菇、水灵菇分别切丁焯水,虾仁加姜汁15g焯水,起锅入色拉油炒蟹肉至香,放入香菇丁、花菇丁、发好瑶柱、百灵菇丁、虾仁,烹料酒20g,加二汤100g、加精盐3g、味精2g、鸡粉1g、撤胡椒粉勾芡倒出,放凉,掺进斩碎的皮冻250g制成馅心;

(3)混合面粉175g加入鸡蛋75g揉合至软硬适度,盖布醒40分钟,下10个剂子擀薄皮待用;

(4)薄皮包10个大饺子,每个馅重75g,放入汤碗内,上汤1250g加精盐3g,味精1g、鸡粉1g烧开,分别倒入大饺子汤碗内,分别放好鱼翅上笼蒸10分钟即成。

在对汤饺的做法认识后,家里制作汤饺的时候,对它的制作流程要先进行了解,这样制作的时候,才能够很轻松,同时制作过程中,对一些不懂的地方,也是可以进行咨询,这样使得制作出来的汤饺会更加好吃,不会让它的味道改变。


上一篇:大气犀利成都海马M3优惠02万购车送保养  下一篇:降火的东西有哪些

友情链接

癫痫病能治愈吗  癫痫医院  癫痫病能治好吗  治疗癫痫病的方法  哪家医院治疗癫痫好  癫痫病怎么治疗  癫痫病能治吗  癫痫病好治疗么  宁夏癫痫医院  乌鲁木齐癫痫医院  南宁最好癫痫医院  昆明治疗癫痫病公立医院  西安癫痫病重点医院  甘肃最好的癫痫医院  甘肃最好的癫痫医院  治疗癫痫最好的医院 

Copyright 2017 http://jx.ggesk.com All Rights Reserved 农业机械(1999-) 版权所有网站地图