猪肝炒白菜看似平常普通，但是这一道食物却有很高的营养功效，猪肝就可以起到补气血改善贫血的作用，而白菜又是常见的蔬菜，合理搭配在一起自然更利于养生健康。

一、羊羔疯如何治疗最好白菜炒宁夏看癫痫的医院猪癫痫病的症状肝的做法详细步骤

1.　白菜、青椒洗净，切；

2.　鲜猪肝、姜切片；

3.　锅内放油，烧至七成熟，放入猪肝；

4.　撒上胡椒粉，用大湖北癫痫病专科医院比较好火炒熟，盛出；

5.　锅内重新倒油，待油烧热，放入姜片、白菜、青椒，炝炒至八成熟；

6.　放入炒熟的猪肝，加盐、味精翻炒即可。

二、步骤

1.猪肝一块

2.批切成薄片放碗内

3.加入食盐少许，我加了半茶匙。

4.料酒少许

5.淀粉少许，加了一茶匙。

6.再加植物油少许，为的是下锅容易滑开。

7.搅拌均匀备有

8.取大白菜一个菜帮子。

9.洗后切一切，很随意的片状。

10.坐锅热油少许，下大白菜炒至软

11.加少许食盐后盛起

12.锅内倒一点点油，下猪肝滑开

13.猪肝转色即倒入刚才的白菜拌炒

14.加入少许生抽即可出锅

三、食物相克：

猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。